儘管京都作為一座觀光大城，
到這裡的旅人們絕對曾經在街頭面對這樣的困境：
其一是神社佛寺五點關閉後迎來一波突然不知道可以做什麼的茫然。
好不容易找到地方吃解決了晚餐、逛逛河原町一帶後又迎來其二：
陸續閉店的商家讓人不得不速速結束購物行程。

看了看時間，不過九點而已。
日本的商家關門的早眾所皆知，
但難得出國，九點就回飯店好像又有些不夠過癮...。
不如，找個氣氛滿點的BAR換氣氛吧？
就在河原町三条到四条之間其實有不少有趣的BAR不管一個人
或是有伴都可以輕鬆的拜訪，
留一個晚上、看看京都的夜吧。


SOUR



幾乎位在最繁榮的四条河原町精華地帶的SOUR，就在新京極巷子裡。
黑色的門面裡一眼能夠看到長桌上不容忽視的大型花藝，
冷冽的建築本體用霓虹燈管及將水果精美擺放的像是水果博物館一樣的展示櫃點綴，
站在門口就有一種想走進去裡面探探究竟的衝動。









這裡有著誰都可以輕易進來的氣質，
加上沒有座位、全立席，開放式的長桌設計，可以更輕鬆的和旁邊的人搭話，
來這裡可以想像來到一個自由的談話所一樣，
點杯有趣的飲料、試著和旁邊的人聊兩句吧。
這裡有名的是各式的水果綴飾沙瓦，可不只是隨便切幾片水果丟進去，
這裡的水果才是沙瓦的主役，
草莓沙瓦就是誠意十足的把整杯沙瓦用草莓填滿再注入沙瓦。
其他在別的BAR少見的如草莓芒果雪酪、火龍果沙瓦、桃子沙瓦、無花果沙瓦....
許多是季節限定，絕對要試一試。

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SOUR/サワー
15-24，無休
京都府京都市中京区裏寺町通四条上ル裏寺町607-19 ヴァントワビル 1F
http://sour.jp/
https://www.instagram.com/sour.jp/
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BLUE FISH AQUARIUM



你知道，京都也有夜間營業的水族館嗎？
可是不在梅小路的京都水族館，而是三条河原町的小巷裡。
黯黑的空間中透著清澈光芒的深藍水缸，水母一開、一合、一開、一合，
韻律性的上下飄移，另一邊的水缸裡繽紛的小丑魚在珊瑚間遊戲。
在這裡巧妙地以水缸作為隔間，感覺徹底被靜謐的藍包圍、
靠著沙發就這樣望著水族箱的安靜的不停變換場警、感覺就會這樣舒服的沉到海底。
這樣的空間少不了各種與海洋相關的調酒、不喝酒也有咖啡與非酒精的選擇，
各種充滿熱帶風情的料理如PIZZA、沖繩塔可飯、炸物拼盤等都有供應。
這裡也會推出各種有趣的小活動，比如祇園祭推出的撈金魚，一起參與祭典定番的環節吧！





這裡作為小型水族館營業，晚上九點以後會有入館費每人540日幣、
或是八點以後會有每人TABLE CHARGE 540日幣，
到午夜十二點前一起到夜間水族館被水族類療癒身心吧。

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BLUE FISH AQUARIUM/ブルーフィッシュ アクアリウム
19-24，不定休，有入場費/TABLE CHARGE
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町534-28 松木ビル　１Ｆ
https://ameblo.jp/bluefishaquarium/entry-12390567512.html
https://www.instagram.com/bluefish_aquarium/
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NOKISHITA711



I LOVE YOU MORE THAN GIN.稍微有點令人摸不著頭緒的這句Slogan，
不過打開menu之後大概稍懂一些，這裡的調酒基本上以各式琴酒為基底，
佐以各種神奇的配方：柚子茶、清酒、竹炭、山羊奶起司...，
不過看到配方之前，更吸引人的大概是如精緻藝術品一樣被精心妝點過的調酒。
最受女性歡迎的莫非Botanical Garden，
如果說方才介紹的是夜間水族館，這裡就是夜間植物園。
店裡一眼望去全是垂釣的乾燥花，在這裡不只能被花朵從外在包圍，
調酒裡的花朵也是可食用的。







除了方才介紹過的Botanical Garden，
MENU裡令人好奇不已想點一杯嚐嚐的選擇實在太多難以選擇。
比如Dancer In The Dark，以一支來自芬蘭的tenu finnish gin做為基底，
加上芥末油、檸檬汁、柚皮果醬、蒔蘿、蝦餅，太令人摸不著頭緒的配方，不一探究竟嗎？

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NOKISHITA711/ノキシタセブンイレブン
無休，周二至周六18-02，周日及周一18-24
京都府京都市下京区船頭町235 集まりB
https://www.nokishita.net/
https://www.instagram.com/nokishita.e.g/
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THE  ROOTS  OF  ALL  EVIL



作為NOKISHITA711的姊妹店，
THE ROOT OF ALL EVIL地點坐落於京都車站對面的KYOTO TOWER SANDO地下一樓，
如果剛剛的NOKISHITA711是靜謐的森林，這裡就是隱匿在都市中的綠林。
四周是美食街，這裡更適合三五好友一同點選各種有趣的琴酒基底調酒，試試各自風味。





同樣有趣的菜單、
比如由椎名林檎在日劇四重奏的主題曲おとなの掟/大人的法則，就同名入了MENU。
還有人間失格/月下美人/花樣年華/不思議な世界/LIVE FOREVER，
好像是要選擇即將觀賞只能看到片名、只有粗略劇情內容的電影一樣，
享受藉由片名猜測劇情的樂趣。

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THE ROOTS OF ALL EVIL/ザ ルーツ オブ オール イービル
11-23，無休
京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 KYOTO TOWER SANDO B1F
https://www.nokishita.net/
https://www.instagram.com/nokishita.e.g/
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レコード酒場 ビートルmomo



最後介紹的黑膠BAR BEATLE MOMO，喜歡JAZZ的你一定不能錯過。
怎能想像在繁華的木屋町裡有這樣一間牆面被黑膠唱片填滿的酒吧，
簡直可以說這裡的裝潢就是黑膠唱片了呢。
原本設店於銀座、經常被知名雜誌採訪的深巷名店，將店鋪移轉到了京都木屋町。
面對著高瀨川的窗戶春天時可以看見高度與落地窗完美接合的櫻花樹，
與店裡的金黃色搖曳燈光一同，沉醉在爵士樂裡，應該無法再浪漫了。







這裡的名物─名曲雞尾酒，是老闆根據幾首有名的曲子的印象所做出的獨家雞尾酒。
松田聖子的風立ちぬ、The Beatles的挪威的森林、松任谷由実的卒業写真...
想必是老闆的心愛的歌曲們，如同藝術家把靈感透過畫筆映在畫布，
老闆用調酒的方式讓聽覺轉換成味覺與聽覺，
想像如果在喝下同名調酒時黑膠流轉出該曲，該有多幸運。

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レコード酒場 ビートルmomo/レコード酒場 ビートル モモ
16-01:30，每周三公休，有基本消費300日幣
京都府京都市中京区下樵木町204-4 啓和ビル 2F
https://www.instagram.com/beatlemomo_kyoto/
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